2022年11月24日 (木)

スーパーカーカフェFENICE(フェニーチェ)さん開店!

 

先日、袖ケ浜自治会館を利用した際に、斜向かいに派手な車があるなぁと思っていました。

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まさか住宅街の此処にカフェが出現するとは(*_*)

(※後で知りましたがこのミニは日比野克彦氏デザインです。)

情報を得て、奥様を誘いお試し訪問。

スーパーカーカフェFENICE(フェニーチェ)さんです。

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此処の売りは文字通りスーパーカー!

訪店時、ちょうどメンテナンスからご帰還です。

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お宝もののシボレーコルベットC7限定車。

オーナーの拘りはスーパーカーだけではなく、店内もお洒落で、カフェ飯もGOOD!

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袖ケ浜に新名所誕生。

デートスポットとして流行りそう♡

同行した奥様も気分が盛り上がった様子でした。

まさに住宅街の隠れ家ですが、これからきっとメジャーになるはず、その前に足を運んではいかがでしょうか。

動画は→こちら

(よろしければ、チャンネル登録もお願いします。)




















   

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2022年11月23日 (水)

平塚に沖縄料理の新店SABRINA(サブリナ)さん♪

 

平塚に沖縄料理のお店が出店との情報を得て、長女の試験中に(笑)、奥様&二女と早速伺いました。

馬入本町のSABRINA(サブリナ)さんです。

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店横の通路の奥に駐車場があります。

マリーナが近いこともあり、沖縄と港のコラボ的な店内風景。

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料理はリーズナブルな価格設定で、テビチ(豚足)そばは@660円(消費税込み)。

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シーサーかまぼこが泣かせますね(笑)

一般受けのタコライスは@770円。

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ママさんが親切丁寧な接客をされます。

自宅が近ければ、沖縄料理肴に泡盛もイイなぁ。。。

足を運んで損のないお店です。

平塚に根付くお店となることを祈念しています。

動画もチェックしてください→こちら

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2022年11月18日 (金)

4回目のコロナワクチン接種とガッツリ飯♪

 

今日はコロナワクチン接種の4回目予約日。

ファイザー社製、オミクロン対応型です。

接種後に副反応が予想されたことから、その前にウエイトトレーニングも実施。

しっかりパンプアップして、12:45に虹ケ浜整形外科へ。

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接種自体はすぐに終了、平塚信金、郵便局、横浜銀行と所用をさっと済ませて、導線上の伊勢屋さんでガッツリランチ。

副反応を抑え込むくらいの食欲です(笑)

刺身と天ぷら定食は@1,850円(消費税込み)。

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日常のランチではなく、自分へのご褒美的な豪華ランチ。

安くはないけど、納得の素材の良さ。

こちらではお刺身必食と思います。

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中トロも凄いけど、一つ一つの切り身がデカいです♡

私個人の線引きですが、懐石料理は舌に乗るくらいのジャストサイズの切り身がベスト、ただし居酒屋においては一口で食べれるギリギリの大きさの切り身がベストと考えています。

こちらのお刺身はまさにそれ。

花水エリアにこのレベルのお刺身を食べれるお店があることに感動必至。

おかげさまでご飯お替りでいただき、パンパンに満腹。

パンプアップでの筋肉痛なのか?

満腹過ぎての気怠さなのか?

それとも副反応?

よく理解らなくなりましたが、ジムワークに思い残すことはないし、美味しいランチを食べれて幸せでした。

花水エリアに伊勢屋さんあり、遠方からも足を運ぶ価値ありのお店です😉

明日は地引網参加予定なので早く寝ます💤




















                         

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2022年9月29日 (木)

献血したのでニラレバ定食で成分補給(°∀°)b

 

前回献血より3ヵ月が経過、ルーティンとなっている私。

予約のうえ、本日10時より献血。

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いつもの400mlです。

献血後は整形外科でこれまたルーティンのリハビリ。

12時を過ぎたので、ランチは成分補給(笑)

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花水台の中華藤さんでニラレバ定食@900円(消費税込み)。

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これで完全復活(^^)v

出すものは出す、取り込むものは取り込む。

身体の循環を良くして、少しでもアンチエイジング。

献血といったらレバー、機会あればお試しください(^_-)-☆














                             

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2022年9月26日 (月)

昔懐かしい黄色いカレーを作ってみました(^^)v

 

動画で黄色いカレーを目にして、どうにも食べたくなってしまった私。

でも近場で黄色いカレーを提供するお店が思い浮かばず。。。

やむなく自分で調理してみました。

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食材をシンプルに。

小麦粉とサラダ油、カレー粉でルーを作成。

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煮込んだ食材に牛乳と共に加えて、醤油やソースで味を調えます。

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味を馴染ませたら完成。

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予想していたより簡単に出来上がりました。

昔よりも小麦粉やカレー粉がダマにならないようです。

懐かしい味ですが娘たちの反応はいま一つ。

現代っ子には物足りない味付けのようでした。

(市販のカレールーの完成度が高いのだと思います)

調理動画も作成しました。

こちら

昭和生まれの方はお試しください😉

















             

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2022年9月16日 (金)

9月の佐藤家パーティーは焼き肉きんぐで完結(^^)v

 

長女、二女と誕生日が続いて、いよいよ15日で締め(笑)

15日は奥様の誕生日。

さらに結婚記念日、今年は20周年。

(磁器婚式というとか。。。)

昨夜は家族で焼き肉きんぐの食べ放題に挑みました!

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こちらでもカンパーイ!

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韓国料理フェアに走る長女。

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私はここぞとばかりに肉に全集中!!

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卑しくも限界近くまでいただきました♪

〆は焼きカレーにコアラのマーチアイス。

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これにて9月のお祝い事完了(^^)v

(敬老の日は手抜きか!?)

帰宅してからも胃袋の消化が進まず、なかなか寝付けませんでした。

今朝はパトロールジョギングでの消化活動からスタート。

燃え尽きた感がありますが、気持ちをリセットして9月後半も頑張ります👍


















                  

 

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2022年8月30日 (火)

平塚西海岸商店街の昔ながらの洋食屋KANさんをBARとして楽しみました♪

 

いつもランチで利用している洋食屋KANさん。

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夜はBARとして人気です。

夜の訪店機会を虎視眈々と狙っていた私(笑)、昨夜、26会(異業種交流会とは名ばかりのたんなる飲み会)の河岸として予約のうえ利用させていただきました。

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昭和オヤジには堪らないクラシカルな料理の数々。

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私のオーダーもベタですが、とにかく美味しい!

そしてお酒がススム!!

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生ビールで乾杯の後は、ホッピー、ワイン(ボトル)、レモンサワーと、アルコールもフルコースで(笑)

使い勝手の良い洋食屋さんは地元民として誇らしいです。

西海岸商店街、隠れた名店も多いので、花水エリア以外の方にもぜひお越しいただきたいと思います。

感染症対策を実施しながら、ウィズコロナで楽しみましょう😉
















               

 

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2022年8月25日 (木)

黄色いカレーを夢見て「印度カレー」お取り寄せ

 

たまたま目にした黄色いカレー情報。

昔懐かしい黄色いカレー。

無性に食べたくなって、「印度カレー」のルーをお取り寄せ。

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早速調理してみました。

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結論として、思ったほど黄色くなりませんでした(T_T)

隠し味に醤油や赤ワインを投下したことも原因の一つですが、そもそもルーがそこまで黄色くないです。

バーモンドカレーよりは黄色いといった程度。

ルーに頼った私が浅はかでした。。。

黄色いカレーのためには、小麦粉から作るのが正解でしょう。

でもとりあえずお腹いっぱいになったら、挑戦の意識が薄れてしまいました。

いつか。。。!?




















         

 

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2022年8月23日 (火)

夏休みが終わりに近づき、家族4人揃ってホテルグリーンプラザ箱根で一泊♪

 

長女が受験生のため、夏休みは夏期講習がメインの生活。

長女の都合を優先して、なかなか家族4人揃っての行動が難しくなった我が家ですが、21日(日)からホテルグリーンプラザ箱根一泊旅行を強行しました。

家族行動なしの夏休みは寂しいですからね。。。

21日、ホテルに向かう途中、山小屋佐藤さんでまったりタイム。

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私のための癒し空間です♪

17時にホテルにチェックイン。

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さっと温泉入浴して、食事はバイキング形式。

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柳川鍋風の鰻がちょっと嬉しい(≧▽≦)

あいにくの雨模様でしたが、翌朝22日はお部屋から富士山が望めました。

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見事な雲海の向こうに悠然と。

朝風呂は5時スタート、一番風呂で冨士見風呂を堪能しました。

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神奈川県民割りでリーズナブルな旅行ですが、富士山を眺めながらの温泉入浴はプライスレス。

朝食もバイキング。

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私(右手前)だけが和食です(^^;)

9時過ぎにチェックアウトして、チャペルと姥子駅見学。

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そして箱根神社で学業成就を祈願。

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月曜日ということもあって正午には行政書士佐藤誠事務所もオープン、日常を再開させてました。

慌ただしい弾丸旅行でしたが、いかにも我が家らしい(笑)

遊んだら働く、子供たちは遊んだら学ぶ。

万事ブレることなく、我が道を前進したいと思います。















                        

 

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2022年8月 1日 (月)

函館湯の川温泉 海と灯 ヒューイットリゾート3連泊の代償(~_~;)

 

宿泊には満足の海と灯ヒューイットリゾートでしたが、ちょっと辛くなってしまったのが食事です。

母&叔母も一緒に宿泊、移動は面倒なので、私は朝晩ホテル食としました。

そしてこちらのホテルはバイキング形式なのですが、メニューに変化が全くといって良いほどありませんでした。

1日目夕食

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これがこちらの実力、初日とあってたくさん食べた私。

2日目朝食

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ハンバーガーがメイン。

サービスのシャンパンが嬉しかったです♪

2日目夕食

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1杯だけハイボールを。

初日に続いてでしたので、少しずつ飽きが。。。

3日目朝食

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ハンバーガーをパニーニにしましたが、だいぶ辛い感じ。

3日目夕食

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お寿司も海鮮丼も結局同じなんですよねぇ~

ラーメンをカレーでアレンジする等、本当に限界が。。。

4日目朝食

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もう気分的には投げやりな感じ。

朝はハンバーガー、夜は海鮮&ステーキ。

副菜的な料理はあまり魅力的でなく、卑しい私はほぼ同じような食事に。

飽き>美味しさ、勉強になる3連泊の食事でした。

次回こちらを利用する際には、食事だけが懸案材料。

連泊は食事注意!

そうはいってもたくさん食べはしましたが。。。(笑)























                          

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