今度はカレーうどん うどん処 元貴

我が家の近くにあるうどん専門店「うどん処 元貴」
（昨年１０月８日のブログにも掲載しています。）

昨年９月のオープンですが、「箱根かれー心」出店検討時期と重なり、応援しているお店です。

最近「カレーうどん」を始めたと広告で知り、昼過ぎに１人で訪店。
注文しました。

コロッケのように見えるのがカレー玉。
これを箸で割って、食します。
トッピングは他に生キャベツ、温泉玉子。
ランチタイムには小ライスが付いて＠７５０円。
おもしろいアイデアの一品です。
個人的には、味噌煮込みのほうが好きですが、他では味わえないメニューなので試してみてはいかがでしょう。

ここのご主人、仕事が実直で丁寧です。
こういうお店に繁盛店になってほしいです。

今度は家族で行かないと、奥様のご機嫌を損ねてしまいそうです（現在は実家にいます）

平塚駅前の「ラーメンあずま」

「箱根かれー心」にご来店いただいた美容師のお客様。
このお客様のブログが「サーファー美容師の秘日常的徒然日記」
おもしろいので時々お邪魔しています。

そして５月９日ブログの題名が「やっぱうまいっすわ！」
題名だけでも興味をそそるのに、内容は私の知らない平塚のラーメン店について。
これは行くっきゃない

というわけで行ってきました「ラーメンあずま」

店構えはというと。。。

確かに駅前ですが、立ち食いそば店の裏。
これまで気がつかなかったのも仕方がないような立地。
席はカウンター７席のみ。

サーファー美容師さんのお勧めはマーボー麺ですが、とりあえず基本のランチ（醤油ラーメン＋半チャーハン）をオーダー。
マスターが威勢の良い挨拶で、落ち着く雰囲気。

これで６８０円。
味は一言でいうと「フツーに美味しい」
普通ではないです。フツーに美味しいんです。

どういうことかというと、取り立てて変わった素材を使っているわけではなく、特に手の込んだ作業をしているわけでもない。
でもバランスがＧＯＯＤ
熱いし、適度な塩加減、食感もよく（特にチャーハンのグリーンピース）、ウ・マ・イ
麺は細麺（私の好みは太麺）ですが、スープとの相性が良い。
それに駅前立地であれば、細麺は当然の選択肢。

ここのマスター、味も、商売も中々の達人とお見受けしました。

美味しいラーメンを食べて、さぁこれから「箱根かれー心」へいってきます

箱根宮城野の人気店「ぱんのみみ」

ずぅーっと気になっていたお店「ぱんのみみ」
箱根宮城野の奥まった場所にひっそりと佇んでいます。
立地、ネーミング、お店の噂…
いつか訪問したい（＝食べてみたい）と思っていましたが、昨日やっと念願叶いました

路地裏といってもよさそうな狭い道を通って到着。

その風貌にこだわりを感じるお店です。

初めての訪問ではお勧めをオーダーするのが常道。
噂の「ぱんグラタン」をチョイス

＠９８０円でプレートにミニサラダ＆ポテチも一緒です。

これがすごいボリューム
宮ノ下の名店「渡辺ベーカリー」のパンを使用している模様。
グラタンには大きなエビが１尾。
食べるのに精一杯の１品です。人気にも納得
オムライスや日替わり定食にもチャレンジしてみたいですね。

平日の１３時過ぎでしたが、お店はほぼ満席
この立地（失礼）で、これだけお客様に認知されている。。。お店の努力と歴史の賜物でしょう。
「箱根かれー心」も負けずに頑張りたいと思います

旭川ラーメン「味乃やまびこ」

本厚木駅周辺で仕事の打合せがありました。
事前に場所を確認した私は、すぐに美味しいラーメン店を思い出してしまいます。
やはり公私混同（？）は大事です

確かこのあたり。。。ありました！北海道旭川ラーメン「味乃やまびこ」

皆さんご存知の通り、北海道ラーメンといえば、札幌の味噌・旭川のしょう油・函館の塩
当然此処では「旭川しょう油ラーメン（大盛り）」を注文。

久しぶりの訪店でしたが美味い
全体のバランスが良い。
誰が食べても美味しいと言えるラーメンです。
チャーシューとメンマも主張があって◎

至福の時を過ごしたあとはお仕事。
幸せな顔で打合せをすると、仕事も順調に進みました。
美味しいラーメンさまさまです

お腹一杯になるラーメン店～宝堂

クリスマス・イヴといえどもラーメンは食べたい。
今日は平塚駅北口の「宝堂」へ。
何かと話題になるこのお店、自分の目で確かめたいです

好立地になかなか期待の持てる店構えです。

注文（食券）したのは宝堂とんこつ醤油（５５０円）＋ランチサービスＡ（１５０円）です。
ランチサービスＡで味付け玉子＆チャーシュー飯＋ミニ豆腐（ピリ辛）が追加になります。
ラーメンだけでも、大盛り無料、半ライス無料、もやし盛り放題、カウンターにはご丁寧にふりかけまであります。
ラーメンのみの注文でもお腹一杯になるということです。
味もまあまあ、チャーシューもでかくて、とにかくサービス精神旺盛のお店です。
スープ濃度が一定ではないとネットで指摘されていましたが、少なくとも今日はいい感じ。
もう一つの指摘事項である接客は、受け取り方次第ということで（値段も安いですし）

心おおらかにお腹一杯になりましょうというお店です。

これから奥様の両親とクリスマス・パーティーです。
夕刻になってもお腹が凭れています

山岡家平塚店

厳しい寒さの週末となりました。
箱根では雪が降ったとか…
一昨日「たくぎん」の話題に触れたからか、寒さのせいなのか、ふと昔を思い出してしまいます。

たくぎん札幌駅北口支店勤務時、ラーメン好きの上司に連れられ、みんなで食べたのが「山岡家」のラーメンでした
当時はその油の量にビックリ
北海道では珍しい家系の油多めです。
大蔵省検査や日銀考査のために夜遅くまで残業。
それから「すすきの」でラーメンをすする。
１週間に３～４回山岡家に行ったこともありました。

時は流れ、我が街・平塚にも山岡家が進出。
ちょうど良いタイミングなので、家族でチェックしてきました。
　
味を一言で表すと、チェーン店の家系。
昔のとんがったイメージは全くなし。
ノスタルジーに浸ることもなく、お腹を満たしてきました。

飲食には本来感動が必要ですね。
感動を与えられるようなお店を作りたい、改めてそんな気持ちになりました

花水ラオシャン本店

本日のお昼に「花水ラオシャン本店」に行きました
「平塚で知らない人はいない」「地元の超人気店」という話を聞くこともあります。
真偽のほどは定かではないですが、物凄く個性的であることは間違いないです。
私はこれまで平塚駅前の「老郷」には行ったことがあるのですが、「花水ラオシャン」（支店あり）は初めてです。

最近、モスバーガー跡に移転しました。

興味津々で店内へ。
驚いたのは価格設定。「タンメン」はなんと３５０円
付近のラーメン店は、小麦粉の高騰を受けて値上げしたお店が多いのに…
どうなっているの
お昼時、カウンターだけのお店はすでに満席状態です

私が注文した「月見タンメン」　４００円です。
「老郷」同様、スープの味は酸っぱく、麺は柔麺のように細く柔らかい。
ほとんどのお客さんがラー油を加えて食しますが、さらにお酢を加えるお客さんも多いです。
常連の雰囲気を醸し出している人が目立ちます。

このタンメンはなんと評価してよいものか？
比類なきジャンルの麺です。
絶対に一度は食べてみる価値があると思います（そもそもタンメン３５０円ですし…）。
是非一度ご賞味あれ。この驚きを共有しましょう

こんなお店があるなんて、平塚も侮れません

石焼らーめん火山 平塚湘南店

先日テレビで紹介されていた「石焼らーめん火山」
栃木県発祥の人気ラーメンチェーン店です。
普段チェーン店には興味を示しませんが、そのコンセプトが面白い。
『最後のスープ一滴まで熱々のラーメンが食べたい！！』
神奈川県への進出はなんと平塚から
１１月１１日に開店していたらしいです。
―――ということで、家族で視察（？）に出掛けました。

国道１２９号線沿い、田村に堂々オープン。
我が家のプリンセスは到着と同時にお・や・す・み
良くできた娘だと感心します。

愛妻と共にメニューとにらめっこ
私「石焼東風雷麺」　妻「石焼みそ」　＋２人前餃子
気合いを入れてお店の看板メニューを注文。

出てきました
お店の人がスープを石鍋に注いでくれます。
砂時計で２分経過したら完成（写真は完成図）。

何だこの尋常ではない鍋の沸騰と湯気は

マジで驚きです

最後におじやで〆るのですが、本当にアツアツのまま…
ラーメンはもちもちで、「のびる」こともある程度計算に入っているようです。
最初にスープが飛び散るので、スープ除けが必要（用意されています）。
同じ理由で、バッシング（後片付け）でテーブルを拭く際には、アルコール消毒しているのも興味深かったです。

愛妻と２人、満足のランチでした。
１人で行くにはちょっと面倒ですが…
何より愛娘が熟睡してくれて、食べることに集中できたのが一番嬉しかったです

いいもんひらつか魅つけ市

昨日は家族３人でお散歩。
目指すは「いいもんひらつか魅つけ市」
平塚商業まつりです。

たくさんの人出で賑わっていました。
ちょっと平均年齢は高かったですが…

せっかくの機会なので、いろいろ試してみました。
　・弦斎カレーパン　　　 平塚の定番
　・かっぽ酒　　　　　　　 竹筒でお燗した日本酒
　・はちみつジンジャー　？？？（失敗）
　・しらすかき揚麺↓　　 平塚小麦使用
　　　
もちもちしていて、まあまあ美味しいですが、ラーメン＆蕎麦には勝てません…

お腹一杯になって帰ってきました。
初体験でしたが、なかなか面白いお祭りです。
住めば都と言いますが、平塚も「都」ですね
　

平塚の名店～鳥仲商店

我が家の「肉」の中心は鶏肉です。
カレーを作る時も基本的にはチキンカレー。
キーマカレーも鶏の挽肉。
安いから、ヘルシーだから…それもありますが、何といっても近所に「鳥仲商店」があるからです

平塚では有名なお店です。
７－１１平塚桃浜町店の向かいに立地。
飲食業の方も仕入れに来ます。
鶏を捌く職人が多数いて、店舗奥で毎日作業しています。
とにかく新鮮で、鳥仲の鶏肉は下ごしらえ（臭み抜き）の必要がありません。

週末に我が家で飲み会をする時は、鳥仲の焼き鳥＆唐揚げが食卓を彩ります。
焼き鳥は生もありますが、我が家では調理済みを選択。
奥様にとっても強い味方です。

こういう昔気質のお店ってイイですよね。