昔懐かしい黄色いカレーを作ってみました(^^)v

動画で黄色いカレーを目にして、どうにも食べたくなってしまった私。

でも近場で黄色いカレーを提供するお店が思い浮かばず。。。

やむなく自分で調理してみました。

食材をシンプルに。

小麦粉とサラダ油、カレー粉でルーを作成。

煮込んだ食材に牛乳と共に加えて、醤油やソースで味を調えます。

味を馴染ませたら完成。

予想していたより簡単に出来上がりました。

昔よりも小麦粉やカレー粉がダマにならないようです。

懐かしい味ですが娘たちの反応はいま一つ。

現代っ子には物足りない味付けのようでした。

（市販のカレールーの完成度が高いのだと思います）

調理動画も作成しました。

→こちら

昭和生まれの方はお試しください😉