私の心を刺激する店名のラーメン屋さん~ミスターチキンハート
5月18日にオープンの新店。
麺屋あびるさんの後継テナントになります。
FBで開店情報を目にする機会もあり、ちょっと気になっていたので、昨日のランチタイムに家族3人で伺いました
私のことを指しているような店名
ミスターチキンハートさんです。
【住所】神奈川県平塚市東真土2-8-1
【電話】0463-74-6830
3月に茅ヶ崎にチキンハートボーイズというお店が出店しており、姉妹店等何らかの関係がありそうです。
内外装、スタッフ、メニュー、調味料等を見ても個人店ではないように思います。
ラーメンは鶏推しで統一感。
煮干し鶏そばは@680円(消費税別)。
濃厚鶏つけ麺は大盛りで@830円です。
街道立地ということもあり、お客様は続々来店。
でも開店間もないこともあって、オペレーションが追い付いていない様子。
本領発揮にはもう少し時間を要しそうですが、思い切って鶏に舵を切ったことがどう評価されるか、これからが楽しみなお店です
チキンハートでもやればできる
(自分を鼓舞しています。。。)
今日は平塚市役所での打合せからスタート。
あまり張り切り過ぎずに着々と前進を図ります。
身体がきついときは無い知恵を絞ってカバー、一生懸命頑張ります
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