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2017年1月19日 (木)

スッキリ感のある家系の新店~井乃家

昨年12月26日オープンの新店。
店主は矢口家さんで学んでいたとか。
食べログから情報入手、奥様と伺いました。
井乃家さんです。
1
【住所】神奈川県平塚市河内520-2
【電話】不明
2
店内は新店ということもあってか清潔感あり。
カウンターのみで勝負です。
私のオーダーはラーメン(中)@750円。
5
麺は丸山製麺、チャーシューやその他トッピングにそれほどの特徴を感じませんでしたが、(家系でありながら)スッキリ感のあるスープが私の好みですheart01
スタンダードを維持していただき、平塚家系の旗手となっていただきたいと思いますconfident

2日間体調不良により業務を限定していましたが、今日より復活up
無理は禁物と自分に言い聞かせながら、一生懸命頑張りますgood




























              




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