お客様からのいただきもの～平塚銘菓「山口屋」のつりがね最中♪

正直なところ、和菓子はあまり理解っていないのですが。。。
昨日、お客様からいただいた和菓子が美味しくてビックリ
山口屋さんの銘菓、つりがね最中です。



【住所】神奈川県平塚市南金目８９１
【電話】０４６３－５８－０１０８
８世紀に建立された平塚市内最古のお寺さん、金目観音堂光明寺の梵鐘に因んで製作された最中。
山口屋さんも現在が３代目の和菓子屋さんで、この最中で全国菓子博覧会金賞を受賞しているとのこと。
薀蓄も凄いですが、それに負けない完成度。
箱を開けたときの香ばしい香り、絶妙な甘さ加減の餡。
平塚にこれだけの和菓子があるとは知りませんでした
お遣い物に、是非お勧めしたい逸品です

今日は午前中に無料相談会の予定。

午後からは再びのエクシブ箱根離宮です。
仕事も遊びも精力的に、今日も一生懸命頑張ります