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2015年1月19日 (月)

隠れスパ1世の新たな挑戦、イタリア生パスタ食堂カモスパ・ボーノお試し訪店♪

小田原市中里の人気イタリアン、隠れスパ1世。
残念ながら未体験なのですが、先駆けて2号店のイタリア生パスタ食堂カモスパ・ボーノさんにお伺いしました。
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【住所】神奈川県小田原市鴨宮252
【電話】0465-46-8987
場所は、ハワイ出店を標榜して休業(→閉店)したラーメン店、十勝屋さんの後継。
ほとんど居ぬき状態での出店の様子。
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私はカウンターで、深夜お1人様イタリアンです。
自慢の生パスタ、カルボナーラとお試しミニ丼(からあげ1個)をオーダー、合計で1,500円。
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カルボナーラは幅広帯状ロングパスタ使用でインパクトあり。
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からあげは上品なお味でした。
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立地とコンセプトのすり合わせが、なかなか厳しそうです。
オーナーさんはコネクションの多い方と伺いましたので、飲食店には難しい立地でも挑戦されたのでしょうね。
カウンターお1人様イタリアンを楽しみたい方にお勧めです

今日も朝からフル回転
これからパトロールジョギングを実施します。
ここ数日の疲れを引きずりながらも、なお公私ともにバタバタで我が道を邁進です
1つ1つ丁寧に完結させながら、今日も一生懸命頑張ります






















            

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