バルデ祥月→カフェド祥月 看板替えの勝算はいかに！？

箱根湯本の人気ホテル、マイユクール祥月
旧東海道沿いに直営店があります。
以前はバル デ 祥月（スペイン風居酒屋）でしたが、６月６日にカフェ ド 祥月としてリニューアルオープンしています。

【住所】神奈川県足柄下郡箱根町湯本４５５－２
【電話】０４６０－８５－８８８９
内装はほぼ変更なし。

新コンセプトは、石焼きパンケーキの専門店です。
フレッシュマンゴーのパンケーキは＠１，５００円。
（プラス２００円でドリンクが付きます。）

家庭で食べるホットケーキとは別物です。
ふわふわ感が圧倒的で、流石のホテルテイストです
料理は良いのですが、場所、コンセプト的に、ちょっと割高感を感じてしまうのが課題でしょうか。
箱根スイーツの新提案なので、スイーツに造詣が深い方はぜひお試しください

昨日のラグビー日本代表、対マオリ・オールブラックス戦、熱くなりました～
ビデオ観戦でしたが、絶叫、そして感涙。
ラグビーを愛する者として、指揮官エディー・ジョーンズさんに、そして日本代表に感謝申し上げます。
ありがとうございましたm(_ _)m
今日は書類作成後に箱根缶詰の私。
熱さを共有して、今日も一生懸命頑張ります