１杯のラーメンに救われたような１日～土筆（つくし）

昨日は自室に閉じこもって書類作成。
自分で自分を褒めたくなるほど集中。
郵便物発送と昼食を兼ねた外出が、唯一の開放時間。
時間との戦いもあり向かった先はもちろんご近所、久しぶりの土筆さんです。

【住所】神奈川県平塚市黒部丘２－２１
【電話】０４６３－３６－０２４８
こちらのお店には軸がブレない強さを感じます。
とんこつらーめん＠６００円＋ライス＠１５０円をオーダー。

さりげなく熱々で、麺も小麦を感じることができる手打ち。
自己主張は少ないですが、安心できるお味。
この１杯で、１日にアクセントができた気分です
リセットして、午後も仕事がはかどりました。
ご近所にこういうお店があると、精神的にも助かりますね。
長く続けてほしいラーメン屋さんです

今日も引続きの書類作成と打合せからスタート。
夕刻からは実践型店舗１号店で勤務予定。
毎日が慌ただしいですが、自分を見失うことなくセルフコントロールしながら、一生懸命頑張ります