1杯のラーメンに救われたような1日~土筆(つくし)
昨日は自室に閉じこもって書類作成。
自分で自分を褒めたくなるほど集中。
郵便物発送と昼食を兼ねた外出が、唯一の開放時間。
時間との戦いもあり向かった先はもちろんご近所、久しぶりの土筆さんです。
【住所】神奈川県平塚市黒部丘2-21
【電話】0463-36-0248
こちらのお店には軸がブレない強さを感じます。
とんこつらーめん@600円+ライス@150円をオーダー。
さりげなく熱々で、麺も小麦を感じることができる手打ち。
自己主張は少ないですが、安心できるお味。
この1杯で、1日にアクセントができた気分です
リセットして、午後も仕事がはかどりました。
ご近所にこういうお店があると、精神的にも助かりますね。
長く続けてほしいラーメン屋さんです
今日も引続きの書類作成と打合せからスタート。
夕刻からは実践型店舗1号店で勤務予定。
毎日が慌ただしいですが、自分を見失うことなくセルフコントロールしながら、一生懸命頑張ります
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