ちょっぴり上級志向のお蕎麦屋さん～寿作（じゅさく）

「お蕎麦はガキの食べ物ではありません。」
―――というわけでもないですが、風味を楽しむ大人の食べ物の印象がある蕎麦。
４０代半ばを過ぎても、未だ蕎麦を語れずにいます。
ちょっと気分の良い日に、気になっていたお蕎麦屋さんに伺いました。
寿作さんです。

【住所】神奈川県平塚市河内４４７－９
【電話】０４６３－３６－１０６６
タウンニュース平塚版にたびたび掲載されていますので、地元の人はよく知ったお店でしょう。
街のお蕎麦屋さんのちょっぴり上級バージョンの風情。
野菜かき揚げ御膳（十割そば）＠１，１００円をオーダー。

お蕎麦は十割でもしっかりコシがあって、サラッと美味しいです。
他の料理も丁寧に作られていて、万人受けするお蕎麦屋さん。
子供連れよりも、大人同士ゆったり食べる方が向いています。
手打ちそばをお気軽に食したい方にお勧めです

いよいよＧＷ後半に突入。
今日は紫黒米を納品してから、箱根缶詰の予定です。
お客様の期待を裏切らないよう、パワースポット型カレー専門店にてフル回転で頑張ります