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2013年4月 2日 (火)

箱根口インターすぐに箱根湯本のカジュアルイタリアン・オルテンシアの2号店進出!

開店からちょっと時間は経過しましたが、都合をつけて伺いました。
オルテンシア風祭店さん。
Photo
【住所】神奈川県小田原市風祭132-8
【電話】0465-46-8211
私がこのお店に関心があるのは、大きく2つの理由からです。
①箱根湯本のオルテンシアさんの2号店であること。
②閉店跡にどのような手を打つかということ。
  (こちらはボンマルシェさんの後継テナントとなります。)
外観も内装もほぼ変わらず、居抜きでの出店、もともとお洒落なお店ですし、コスト面からもこの選択は正しいと思います。
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ランチの基本メニュー、パスタセットのA(お好みのパスタ+サラダ+スープ)は@1,000円と価格設定はお手頃。
この日は、やわらか牛スジとブロッコリーのトマトソースをチョイスしました。
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ちょっと気になったのは、開店までの時間が短く、準備に時間が割けなかったのではないかということ。
2号店ですから、オペレーションも含め興味津々。
私にとっては、注目度№1の新店です

あいにくの雨模様の1日。
できることからコツコツとクリアしていきたいと思います。
基本に立ち返って、一生懸命頑張ります























                  

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