オロチョンラーメン人生初体験！？小田原の行列ができる人気店「味彩」

たまに見かける「オロチョンラーメン」の看板。
オロチョン―――火祭り（→辛口）を連想させる名称らしいですが、何となく胡散臭く思っていました。
平塚や秦野にもオロチョンを名乗るラーメン店があるのですが、これまではパス。
しかし、評判の良さを聞きつけて小田原で初体験
オロチョンラーメン味彩さんです。

【住所】神奈川県小田原市国府津２４９４－１７
【電話】０４６５－４８－１９６５
平日にもかかわらず駐車場が満車。もしやと思いながら暖簾をくぐると。。。

満席で店内にて待ちました。
（※他にテーブル席もありますが、もちろん満席。）
感動したのは、店主の麺茹で、湯きり、辛味の加え方、、、すべての所作が美しいこと。
まさに麺職人です
初心者なので、醤油らーめん＠７７０円を辛味１０倍（オロチョンの基本）でオーダー。

これが辛くて美味くて、暑い日にサイコー
一味唐辛子で辛さの調節をしているらしいですが、まさかというくらいラーメンと上手にコラボしています。
秘訣はニンニクでしょうか？
まだ体験していない方、一見（一食）の価値ありです

腰痛でまだ少し集中力が不足しています。
しかしながら、奥様のカウントダウンも始まり、のんびりとはしていられない状況
明日くらいからはフル回転の予定です。
今日も目の前のことからコツコツ頑張ります