函館市湯の川の温泉街 鮨処しん善で海の幸を満喫♪

今回の北海道旅行で、唯一予約していたお店です。
どうしても此処だけは外せないと、友人５名を巻き込んで。
湯の川の温泉街にある、鮨処しん善さんです。

【住所】北海道函館市湯の川１－２９－２
【電話】０１３８－５９－００８２
実はこちらの大将、北海道教育大学附属函館小中学校の同窓生。
卒業以来（？）の再会でした。
正直、思っていたよりも立派なお店

ほとんどお任せで、刺し盛＆ビールでの乾杯からスタート

 
彼（大将）は学校卒業してすぐにお寿司屋さんで修業を始めたのですが、（当たり前かもしれませんが）さすがにプロでした
料理が美味しいのはもちろん、年季を重ねた接客、サービス精神には頭が下がります。
改めて飲食店のなんたるかを、学ぶ機会にもなりました。
焼き物、揚げ物、食べるだけ食べて、熱燗で杯を重ねて最後は握りで〆。

死ぬほど飲み食いして、料金は１人６千円程度。
申し訳ないほどサービスしていただいたようです
函館帰省の際には、是非またリピートしたいと思います。
大将は話題豊富で、函館の情報通でもありますから、湯の川の温泉街にご宿泊の方は、味気ないホテル食を辞めて、是非こちらで函館の海の幸を満喫してください

金環日食を楽しみに早起きしましたが、平塚は雨模様です
ちょっと残念ですが、やるべきことはてんこ盛りなので、早めに業務をスタートします。
今日も全力疾走で頑張ります