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2011年12月 4日 (日)

湯河原発、西湘地区を代表する美味しいラーメン屋さん「らぁ麺屋飯田商店」

最近の私のトレンドはアッサリ美味しいラーメン屋さん。
本当の意味でアッサリである必要はないのですが、ことラーメンに関してはコッテリ、粘度、油増し等やり過ぎの感があり、40代も後半となるとちょっときつく感じます
先日、メンズファッション誌SENSE(センス)の取材で来店されたフードジャーナリストさんに、(期待もせずに)西湘地区のアッサリ美味しいラーメン屋さんはありますか?と尋ねたところ帰ってきた答えが湯河原のらぁ麺屋飯田商店さんでした。
たまたま行政書士の仕事で湯河原で打合せがあったので、訪ねてみることに。
Photo
【住所】神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
【電話】0465-62-4147
湯河原の住宅立地、インサイドにあります。
飲食店としては厳しい立地、しかも外見はかなりヤバい
でも暖簾をくぐると、独特の「仕事」の空気があります。
店主1人で切り盛りしていますが、程よい緊張感とでもいったら良いのでしょうか。。。
醤油らぁ麺@700円とバター醤油ご飯@200円をオーダー。
3
見た目、日本蕎麦のような印象です。
和テイストですが、スープは適度な出汁がきいていて美味しく、細麺もしっかりコシがあります。チャーシューはイベリコ豚とチキン各1枚、これも丁寧な作りを感じます。
とにかく美味しい
週末には遠方よりラーメン通が訪れるようです。
さすがの一杯、湯河原に行く機会のある方、是非試してみてください。
ラーメンは濃ければ良いというものではない、私の主張をこの一杯が後押ししてくれることでしょう。

天候が回復、紅葉シーズンは終わりを告げましたが、今日も忙しい1日となりそうです
箱根缶詰めで、寒さに負けず頑張ります

                         

                      

                          

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受信: 2011年12月 4日 (日) 08時05分

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