こだわり亭麺道楽はあっさり味♪

何年振りかで金目川沿いのラーメン屋さんに伺いました。
こだわり亭麺道楽さんです。

【住所】神奈川県平塚市撫子原４－１７
【電話】０４６３－３３－０３００
ちゃーしゅーめん＠９５０円は迫力です

スープは醤油の味が舌に残るあっさり系、岩のりがアクセントになっています。
細く平たい麺は柔らかめで、この点はちょっと残念。
おそらく味は以前とあまり変わっていないと思うのですが、私の好みがこってり→あっさりに徐々にシフトしているため、違和感がなくなった印象です。
（ちなみにこってり好きの奥様はとのこと。）
チャーシュー１枚のらあめん＠６５０円がお勧めです。

今日はアルバイト娘の出勤で、箱根かれー心は相棒Ｋｅｎｊｉお任せとなりました。
メール返信が終わったら、湘南ひらつかビーチパークを散歩の予定。
心と身体をバランスさせて過ごします