こだわり亭麺道楽はあっさり味♪
何年振りかで金目川沿いのラーメン屋さんに伺いました。
こだわり亭麺道楽さんです。
【住所】神奈川県平塚市撫子原4-17
【電話】0463-33-0300
ちゃーしゅーめん@950円は迫力です
スープは醤油の味が舌に残るあっさり系、岩のりがアクセントになっています。
細く平たい麺は柔らかめで、この点はちょっと残念。
おそらく味は以前とあまり変わっていないと思うのですが、私の好みがこってり→あっさりに徐々にシフトしているため、違和感がなくなった印象です。
(ちなみにこってり好きの奥様はとのこと。)
チャーシュー1枚のらあめん@650円がお勧めです。
今日はアルバイト娘の出勤で、箱根かれー心は相棒Kenjiお任せとなりました。
メール返信が終わったら、湘南ひらつかビーチパークを散歩の予定。
心と身体をバランスさせて過ごします
| 固定リンク
コメント