刺激が強過ぎるのでは。。。来来亭

昨日は午前中にアポ２件が終了。
お昼は久しぶりに家族で外食。
知人の紹介のあった来来亭平塚店に伺いました。

【住所】神奈川県平塚市四之宮２－１０－３４
【電話】０４６３－２４－１５５５
テレビ等マスコミでも取り上げられる有名チェーンらしいです。
最近ではカップヌードルも販売しているとのこと。
私は葱ラーメン＠８８０円をオーダー。
奥様は愛娘と一緒にチャーハン定食＠８３０円（ランチサービス）です。

（※画像は葱ラーメンです。）
店内はお客様で賑わっていましたが。。。

結論から言うとガッカリです
麺は効率重視のストレート細麺。
スープはあっさりを背脂でカバー。
チャーシューは薄くスライスして広げ、視覚にアピール。
強烈な塩味と一味を入れた刺激で舌をノックアウト。
なんとなく小手先で騙されたような気持ちになりました。
最近この手のお店が増えていますが、これが消費者の現実なのかもしれませんね。
流行は流行として把握することも必要でしょう。

株式会社cocoroの次なる展開へ、頭を悩ませる日が続いています。
経験と実践、これからも前進あるのみです。
今日もまずは一歩、焦らず歩みを進めます