当初の気概を持ち続けることは難しい
大磯の人気ラーメン店に家族3人で訪店しました。
北海道らーめん壱龍大磯店です。
出身地、北海道の響きに引き寄せられます
【住所】神奈川県中郡大磯町国府本郷217-1
【電話】0463-71-8077
旭川醤油らーめん(大盛り)、札幌味噌らーめんをオーダー。
(ちなみに塩味は函館塩らーめんです。)
うーん、美味しいのですが。。。
以前はそれぞれの味を探求しているイメージでしたが、現在は3種類の味があるというだけのように感じます。
北海道らーめんが単なるアピールなら残念です
繁盛店のレベルを維持するというのは難しいことですね。
今週末は3連休。
もちろん箱根かれー心は休日なしのフル回転
現状に満足することなく自問自答で前進する日が続きます
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