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2010年6月13日 (日)

変わらないことは良いのか悪いのか

箱根板橋にあるラーメン店「サッポロラーメン山竹板橋店」。
国道1号の裏の閑静な通りにあります。
地元の人でないとなかなか理解りづらいかも。。。
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 【住所】神奈川県小田原市南板橋2丁目250-1
 【電話】0465-23-3412
店内に掲げられたメニューにも歴史を感じます。
Photo
お店の方に勧められたのは味噌ラーメン
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本場の札幌ラーメンということです。 
(よく見ると丼にも札幌ラーメンの文字が

でもチャーシューなし。
おまけにひき肉も気付かない程度。
なんとなく一昔前のラーメンといった印象です。
地元の人に愛されているラーメン店だと思いますが、変わらないのが良いのか悪いのか。。。
答えがないのが食の難しさで、面白さでもあります

大事なのは考えること、悩むこと。
立ち止まることなく今日も一生懸命頑張ります

  

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» 地域密着のクラシカルなラーメン店 [一生懸命さとう君の気ままにお店ガイド]
箱根板橋駅からの徒歩圏に位置しますが、外部の人には分かり辛い位置にあります。 夕刻のアイドルタイムに訪店しました。 Aセット@780円をオーダーすると、「味噌ですよね?」と確認の声。 このお店は...... [続きを読む]

受信: 2010年6月13日 (日) 06時23分

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