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2009年12月15日 (火)

ぱんのみみで焼きカレーを考える

箱根かれー心で人気の裏メニュー「焼きカレー」
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前日までにご予約いただければ、提供しています
一部のお客様から熱狂的な(?)支持があり、メニュー化のリクエストがあります。

でも、メニューにするには事前調査も必要。
そこで箱根宮城野の人気カフェレストラン「ぱんのみみ」で、焼きカレーを食べてみました。
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 【住所】箱根町宮城の170番地
 【電話】0460-82-4480
 【営業時間】11:00~17:00

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サラダ付き@1,000円です。
温玉入り、具材はミックスベジタブルでちょっと寂しいかも。。。
アツアツで提供するため、薄いグラタン皿を使用しています。
やはり勉強になりますね

因みにここのお店、2年前にメレンゲの気持ち・石塚英彦の通りの達人で放映されています。
石ちゃんのサインもあります。
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テレビ放映されても、胡坐をかいているとあっという間にお客様が離れていきます。
現状に満足することなく、次々にお客様に提案してこその実践型起業コンサルタントです。

毎日課題てんこ盛りで頑張っています

 

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