カレー好き

私はかなりのカレー好きです。
味音痴ではないですが、味にうるさいわけでもないです。
専門店でナンと一緒に食するのも良いし、普通のレトルトやカレールゥもＯＫ！
因みに我が家のカレールゥはバーモンドカレーの辛口です。
辛いのが苦手な奥様が最大限譲ってくれて（？）、この銘柄になりました。
辛さはちょっと物足りないですが、これもなかなかイケます。

大体２～３週間に１度、カレーを作ります。
多めに作って、３日はカレーで凌ぐ（）のが我が家のスタイルです。
（一応フォローしておくと手抜きではありません。カレー本当に好きなんです）
奥様がキッチンに立つ場合はバーモンドカレー、私の場合はルゥからになります。
オニオンペーストだけは時間を要しますが、簡単に美味しくを志向しています。
近所に評判の鶏肉屋さんがあることから、最近はチキンカレーが多いですね…目分量でも大丈夫になってきました

昨夕、奥様が鶏肉を買ってきました
今週末に、我が家でラグビー仲間とお食事会があるので、準備する予定です。
はてさてどんな評価になるのか…？そもそも「食べる」に行きつくことができるのか？
忘れなければ、写真をアップしようと考えています